水無月おすすめ登場！

皐月のおすすめメニューが登場！

6月は9種類のお料理を揃えました。
サーモンの味わいをクリームチーズや、爽やかなパクチーの香りで引き立てたお料理、
熟成した深い味わいのもずくの天ぷらに季節の風物詩・鱧の天ぷら、
そして、ねぎとろをバゲットの上に乗せたブルスケッタなどでお楽しみください。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

■ サーモン巻き クリームチーズのせ
あっさりしたサーモンの旨みとクリームチーズのコク。思わず、パクパクお口に入る軽やかな美味しさです。
■【あて巻き】つぶ貝わさび
つぶ貝のコリコリした食感をツーンと爽やかなわさびの風味と共にお楽しみください。
■【あて巻き】サーモンパクチー
清涼感ただようパクチーとフレッシュなサーモンのあて巻きです。お酒のお供にぴったりです。
■ 鱧（はも）の天ぷら
旬な鱧の白身を衣で包みました。サクッとした歯ごたえと同時に鱧の風味をご堪能ください。
■「熟成」もずくの天ぷら
沖縄の特産品・伊是名島産のもずくを使用いたしました。外はサクサク、中はモチモチの熟成した味わいです。
■「熟成」もずく酢
美味しさとさっぱりした味わいをお酢の酸味と共にお楽しみください。
■ 炙り〆サバのパクチーまみれ
脂の乗ったサバを炙ることによってさらに味わい深く仕上げました。パクチーの香りが季節感を演出いたします。
■ 大長茄子の揚げ ～生姜醤油～
柔らかく弾力があり、食べ応えのある一品です。定番の生姜醬油が、旨みを引き立てます。
■ 背徳 ねぎとろのブルスケッタ
しゃりではなく、バゲットの上にねぎとろを乗せました。こちらもお酒のお供に最適です。